le category management en grande consommation à l’ère du commerce omnicanal
L’accélération des circuits de distributions comme le e-commerce, le drive, la pression sur le pouvoir d’achat, les nouvelles formes de relationnels avec les consommateurs sont autant de changement qui vont avoir un impact sur le category management en 2021.
Si la grande consommation a vu progressivement s’imposer les tactiques de tarification dynamique on line et off line, le déploiement d’une stratégie prix tenant compte des mutations du category management et du retail est indispensable.
Plus qu’un ouvrage pédagogique sur la distribution et ses enjeux à l’aune de l’avènement du digital, ce livre propose également un éclairage sur les perspectives que les enseignes et les marques peuvent envisager pour prendre le virage des évolutions des consommateurs.
Carrefour est l’enseigne de grande surface alimentaire qui a le plus communiqué sur ses actions en matière de digital. Voici une infographie des principales initiatives de l’enseigne en 2020.
Le prospectus papier demeure le premier levier de dépense en retail. Néanmoins, les enseignes évoluent vers plus de digitalisation dans la communication de leurs promotions.
